Bov Bryg

BOV BRYG TILDELT DANSKE ØLENTUSIASTERS REGIONALE ØLPRIS

På Ølmessen i Sønderborg, lørdag d. 6. september – "Øllets dag" – fik Bov Bryg overrakt Danske Ølentusiasters regionale ølpris.

Ølprisen gives til et bryggeri, værtshus eller forretning, der er gået forrest i lokalområdet for at vise nye sider af øllets verden, har gjort en særlig indsats for at udbrede kendskabet til det gode øl, har udvidet og flyttet den gængse opfattelse af, hvad øl er og kan anvendes til. "

Begrundelsen for, at der i år er netop Bov Bryg, der skal have den ølpris, er, at det var Bov Bryg, der fik Sønderjylland med i "ølrevolutionen", altså det, at der er åbnet og åbner mange nye bryggerier landet over.

I Region Sydvestjyllands indstilling står der:

"I de seneste år er der åbnet mange nye bryggerier landet over. Men, men. Næsten ikke i Sønderjylland. Indtil for et år siden slet ikke.

Men for cirka år siden startede Bov Bryg med at levere øl. Kort efter begyndte Brøggeriet i Sønderborg at servere egetbrygget øl. Og nu er Broballe Bryghus på vej. Og også Bryghus Haderslev.

Regionsbestyrelsen i region Sydvestjylland indstiller Bov Bryg fordi at de bragte "ølrevolutionen" til Sønderjylland.

Og det er godt øl, som Mogens Damm brygger. Især deres Bock øl er i top klasse.

Som noget særligt laver Bov Bryg destilleret øl (BierBrand). Og som noget meget særligt smager det faktisk godt.

Mogens Damm er ikke den der slår på de store reklametrommer, tværtimod, han vælger at lade øllet tale for sig selv. Og der gås ikke på kompromis med kvaliteten.

Det var Bov Bryg, der fik sønderjyske mikrobryg i butikkerne. Derfor fortjener de en regional ølpris."

 

Til venstre: Mogens Damm får overrakt den regionale ølpris af Hans Peter Jepsen,
Regionsnæstformand og lokalformand i Sønderborg.<br>Til højre: Mogens Damm fremviser stolt sin Dobbelbock, som har gjort Bov Bryg